西伯利亚白桦茸为什么优于长白山白桦茸?
西伯利亚白桦茸以其独特的生物活性和功效,赢得了广泛的声誉。白桦茸被俄罗斯人民誉为“森林钻石”、“西伯利亚灵芝”、 “大自然赐予人类的礼物”、“降糖抗癌的未来之星”。美国称白桦茸为“真菌之王”,并将白桦茸列入“特殊天然物质”,还预言将成为宇宙人的未来饮品。日本也高度评价白桦茸,称其为一种“万能药”。
与国内白桦茸的对比,西伯利亚白桦茸究竟有哪些不同之处呢?
一、生长年份
西伯利亚白桦茸:在西伯利亚的原始森林中,由于气候寒冷等特殊环境因素,白桦茸生长极为缓慢。通常需要生长 10 - 15 年以上才能达到较好的成熟度,部分高品质的甚至需要生长 20 年左右。国内白桦茸:生长周期相对较短,一般在 5 - 10 年左右。这主要是因为国内大部分地区的气候条件相对温和,白桦茸的生长速度会快一些。
二、生长环境
西伯利亚白桦茸:生长在西伯利亚广袤的原始森林中,那里气候寒冷、空气纯净,远离工业污染。而且森林生态系统完整,白桦树在这种极寒环境下生长,使得寄生在其上的白桦茸能够积累更多的有效成分,且几乎不会受到农药、重金属等有害物质的污染。国内白桦茸:生长环境多样,包括一些山区森林等。但不可避免地会受到一定程度的环境污染影响,如大气污染、土壤污染等。而且由于森林资源开发利用等因素,其生长环境的原始程度不如西伯利亚地区。
三、外观性状
西伯利亚白桦茸:颜色较深,通常呈现出深褐色至黑色,质地坚硬。表面有不规则的沟壑和凸起,形状不规则,整体外观给人一种沧桑、古老的感觉。而且其内部结构致密,菌核部分比较厚实。国内白桦茸:颜色相对较浅,多为浅褐色至深褐色。质地稍软,表面的纹理相对较浅,形状也比较多样,但整体菌核厚度可能不如西伯利亚白桦茸。
四、化学成分
西伯利亚白桦茸:含有更丰富的多糖体,如 β - 葡聚糖含量较高,这种成分具有免疫调节等诸多功效。还含有超氧化物歧化酶(SOD)、三萜类化合物等成分,这些物质的含量和种类相对国内白桦茸更为丰富,对人体的抗氧化、抗炎等作用更显著。国内白桦茸:也含有多糖、三萜类等基本成分,但含量相对较低。例如,其多糖的分子量分布和结构与西伯利亚白桦茸存在差异,在药理活性上可能稍逊一筹。
五、活性
西伯利亚白桦茸:由于其生长年份长和特殊环境,所积累的活性成分活性较高。其提取物在体外实验和细胞实验中表现出更强的抗氧化、抗肿瘤细胞增殖等活性。国内白桦茸:活性成分活性相对较弱,可能需要更高的剂量才能达到与西伯利亚白桦茸类似的效果。
六、功效
西伯利亚白桦茸:在调节血糖、降低血脂、抗肿瘤、增强免疫力等方面的功效较为突出。例如,其调节血糖的作用可能是通过调节胰岛素分泌和改善胰岛素敏感性来实现,对糖尿病的辅助治疗有一定的研究支持。国内白桦茸:也有一定的保健功效,如辅助增强免疫力、改善肠胃功能等,但在一些关键功效如抗肿瘤、深度调节血糖血脂等方面的效果不如西伯利亚白桦茸显著。
需要注意的是,虽然西伯利亚白桦茸在各方面表现出一定优势,但无论是西伯利亚白桦茸还是国内白桦茸,在应用于药用等领域时都需要谨慎,并且应在专业人士的指导下使用。
白桦茸健康食品研究院全部采用西伯利亚产地的优质白桦茸,利用公司独有专利技术进行有效成分的萃取,在白桦茸有效成分的活性保留,以及人体吸收等方面做了大量的研究工作,为国人的健康加分!